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Nutrição oncológica para o verão: Dicas e receitas

A nutrição é um dos grandes pilares do cuidado multidisciplinar no tratamento oncológico, e considerando as bases e os guidelines, este é o momento para experimentar novas receitas para o verão. Esta estação é inspiradora, e por isso vamos falar sobre a nutrição oncológica e como aproveitar o verão para inovar na cozinha. Vamos lá? […]

Massa muscular: como ganhar e não perder na terceira idade

Massa muscular: como ganhar e não perder na terceira idade

A partir dos 50 anos, a quantidade de massa muscular no corpo diminui de 1% a 2% por ano —  chegando a 3% ou mais a partir dos 60, acelerado por condições como sedentarismo ou doenças crônicas. Ainda que natural do envelhecimento, esse processo está ligado à fragilidade física, quedas, exaustão e até mesmo a […]

ESPEN: mucosite oral e estado nutricional em câncer de cabeça e pescoço

A ESPEN de 2020 aconteceu em formato online e uma das mesas trouxe algumas atualizações em mucosite oral em câncer de cabeça e pescoço.  O estado nutricional e a mucosite oral Até o momento, mel, glutamina, probióticos e nutrientes anti-inflamatórios – como curcumina -, parecem melhorar a mucosite oral, pelo menos em condições clínicas específicas de pacientes […]

Síndrome da fragilidade e risco de queda

Estudos científicos apontam a relação direta com a saúde do idoso e advertem para a necessidade de propostas para a prevenção de riscos. Com a idade, o organismo passa por alterações sistêmicas nos órgãos e tecidos, com diminuição da sua atividade, redução da flexibilidade, perda de células nervosas, e diminuição do tônus muscular. Este declínio […]

Aspen 2019: Avaliação da Composição Corporal

Maria Cristina Gonzalez destacou destacou como todas complicações bem conhecidas da desnutrição, parecem ser complicações também relacionadas a perda da massa muscular. Desta forma, podemos dizer que a perda da massa muscular é uma das mais críticas complicações da desnutrição, e, consequentemente, evidencia a importância da avaliação da composição corporal.  Esta, depende de uma série […]

Aspen 2019: Obesidade Sarcopênica

O assunto obesidade continuou sendo bastante abordado no Congresso da ASPEN, principalmente dentro do contexto de que a baixa massa muscular pode ser mascarada pelo excesso de gordura corporal. A avaliação da composição corporal pode indicar, entre outros resultados, a infiltração de gordura no músculo, situação conhecida como mioesteatose, e a baixa massa muscular, a […]

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