O processo natural de envelhecimento traz consigo uma série de desafios, e a nutrição é um componente crítico que merece destaque. À medida que envelhecem...

A avaliação nutricional é uma ferramenta essencial no campo da saúde e nutrição, desempenhando um papel crucial na compreensão da condição física, sa�...

Você já se perguntou para que serve a colina? Quando o assunto é saúde, de tempo em tempos, alguns nomes ficam em evidência, seja a vitamina C, o ferro, o ...

Que a alimentação tem um papel importante na forma como nosso cérebro funciona, disso não há dúvidas e quando falamos no Transtorno de Déficit de Atenç�...

Nas estratégias da nutrição oncológica, a proteína e o paladar estão entre os pontos que exigem atenção. Por um lado, a proteína tem como função prot...

  A nutrição é uma ciência em movimento, e é a noção de que a forma como nos alimentamos define nossa sensação de bem-estar e saúde que move essa...

Você já ouviu falar do TCM (Triglicerídeos de Cadeia Média)? Quando pensamos em consumo de gorduras e lipídios, é comum lembrarmos dos efeitos negativos n...

O congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral (BRASPEN) ocorreu em Maceió, de 23 a 26 de outubro deste ano. Na mesa de abreviação de...

O potássio é um mineral essencial na manutenção da saúde muscular e cardíaca, portanto é necessário estar atento aos bons níveis deste nutriente. O exc...

A alimentação e a nutrição em geral são temas amplos e seus estudos permeiam ideias de longevidade, saúde e bem-estar. Por sua vez, a nutrição tem em su...