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Baixa imunidade e alimentação

Todos nós já ouvimos a expressão “baixa imunidade” ao justificar uma gripe, surgimento de aftas, herpes, entre outros problemas recorrentes de saúde. Mas o que realmente significa esta expressão? De acordo com a médica nutróloga Isabela Machado Barbosa David, especialista na área pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), Conselho Federal de Medicina (CFM) e Associação […]

Alimentação e gravidez

Diz a sabedoria popular que mulheres grávidas devem comer por dois. De acordo com a nutricionista Elaine Cristina de C. Borges, especialista em Nutrição Clínica Hospitalar e Ambulatorial, isso não é verdade. “Durante a gravidez, o corpo torna-se mais eficaz na absorção de nutrientes. Por isso, ao duplicar a quantidade de alimentos, não se está […]

Refluxo gastroesofágico – alimentação inadequada, obesidade e tabagismo pioram o problema

O refluxo é uma condição na qual há um retorno anormal de conteúdo (alimentos, ácido, bile) proveniente do estômago, de forma a irritar e provocar danos no esôfago. “Se for crônico e recorrente, passa a ser a doença do refluxo gastroesofágico”, explica Sérgio Alexandre Liblik, gastroenterologista e professor-assistente do curso de Medicina da PUC/PR. De acordo […]

Programa Melhor em Casa ganha nova portaria

O Programa Melhor em Casa, do Ministério da Saúde em parceria com estados e municípios, leva assistência a pacientes que precisam de cuidados especiais em suas casas, sem a necessidade de internação, humanizando o atendimento, reduzindo as filas nos hospitais, desocupando leitos e diminuindo possíveis complicações da internação, como a infecção hospitalar. Pessoas com necessidade […]

A saúde nutricional do homem

O Dia Internacional do Homem é celebrado no dia 19 de novembro, mas no Brasil a comemoração acontece hoje, dia 15 de julho. A data tem como um dos objetivos reforçar à sociedade os cuidados que os homens devem ter com a saúde. De acordo com o Ministério da Saúde, a cada três mortes de […]

Terapia Nutricional Domiciliar na Área Pública

Desde 2000, pacientes do Sistema Único de Saúde (SUS) internados em hospitais devidamente credenciados têm o direito à terapia nutricional (TN), por meio das portarias do Ministério da Saúde/Anvisa 272, 120 e RDC 63. Alguns deles oferecem também a Terapia Nutricional Domiciliar (TND). É o caso do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo […]

Entrevista

O TNC-GAN está no mercado do Rio de Janeiro – RJ há 22 anos com foco na prestação de serviços hospitalares por meio de uma equipe multiprofissional de terapia nutricional e fornecimento de dietas enterais manipuladas e sistemas fechados. Além disso, faz atendimento domiciliar, com cerca de 250 pacientes assistidos por uma equipe de nutricionistas […]

O Nutricionista na Indústria

Atuação de nutricionistas na indústria alimentícia nacional se expande e diversas atividades atraem os diferentes perfis de profissionais. [Série Dia do Nutricionista] Jovem, com boa remuneração e possibilidade de crescimento na carreira. Este é o perfil médio dos nutricionistas que atuam na indústria brasileira de alimentos, segundo levantamento publicado em 2006 pelo Conselho Federal de […]

O Nutricionista Domiciliar

Em plena expansão, nutrição domiciliar oferece campo de trabalho promissor. [Série Dia do Nutricionista] Trocar o hospital pelo conforto de casa nunca foi tão seguro. Cada vez mais, pacientes em situação clínica estável mas que precisam de cuidados prolongados, podem continuar em seus próprios lares o tratamento iniciado numa unidade de saúde. O atendimento é […]

O Nutricionista no Hospital

Seja no ambiente hospitalar ou domiciliar, o nutricionista tem papel fundamental na recuperação de pacientes em diversas situações de saúde. [Série Dia do Nutricionista] O nutricionista é um profissional essencial para o tratamento de pessoas hospitalizadas. Ele é responsável por garantir o aporte de nutrientes necessários para a recuperação do estado nutricional do paciente, evitando […]

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