Quando preparamos uma receita, atentar-se à consistência é essencial para o sucesso de um prato. Assim, a ideia de um arroz soltinho ou um feijão cremoso s�...

A relação emocional que temos com a alimentação está muito ligada aos nossos sentidos, por isso visualizar um prato bem apresentado é tão importante. Par...

Desde o início da pandemia da Covid-19 até maio de 2021, mais de 13 milhões de brasileiros já enfrentaram e saíram curados da doença. Mas nem sempre os de...

Ainda que não seja exclusivo da terceira idade, é durante o processo de envelhecimento que se torna comum o surgimento da dificuldade de engolir alimentos lí...