Fibras alimentares: por que incluí-las na dieta
Uma alimentação rica em fibras é constantemente associada ao bom funcionamento digestivo. Mas o seu valor não para por aí: o consumo de fibras alimentares também está ligado a níveis de colesterol mais baixos, menor incidência de câncer, controle do diabetes e a regulação da microbiota intestinal. Apesar da longa lista de benefícios, a baixa […]
[E-book] Livro de Receitas Saudáveis para o Natal
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Então é Natal! Época de comemorar mais um ano com a família, amigos e próximos. Época de receber e oferecer mimos e, é claro, aproveitar para sentar à mesa com as pessoas que você mais gosta e se deliciar com as deliciosas receitas natalinas que marcam essa data comemorativa. Aproveite para desfrutar de vários […]
Consumo de fibras alimentares em população adulta
As fibras alimentares estão entre os principais fatores da alimentação na prevenção de doenças crônicas. Se faz bem é importante saber: Considerando os benefícios nutricionais associados ao grão integral, recomenda-se que o consumo de alimentos fontes de carboidratos seja feito preferencialmente na forma de cereais integrais. Contudo, apesar das recomendações existentes e dos impactos positivos […]
