Você conhece um “Spoonie”? A Teoria da Colher é uma forma simples de explicar como alguém com uma doença ou uma dor crônica tem energia para realizar s...

Já imaginou a importância de um micronutriente que auxilia na prevenção das fraturas? O Cálcio é um mineral altamente encontrado em nossa estrutura óssea...

Quando preparamos uma receita, atentar-se à consistência é essencial para o sucesso de um prato. Assim, a ideia de um arroz soltinho ou um feijão cremoso s�...

O verão é uma das épocas do ano ideais para atividades ao ar livre. Por causa do período de férias e festas, é comum vermos adultos e crianças em ativida...

Nos tempos atuais, não foi só o modo de comprar e as experiências alimentares que mudaram, mas também a atenção ao que está sendo consumido. Uma destas m...

A nutrição tem sido considerada uma importante aliada na prevenção e progressão de diversas doenças, dentre elas as doenças neurodegenerativas e demênci...

Neste estudo, foi utilizado o modelo da aplicação de streptozotocina em ratos, capaz de induzir neuroinflamação e alterações cognitivas, as quais mimetiza...

Estudos indicam que metade da população com mais de 65 anos sofre com a perda de massa muscular; Condição fica ainda mais grave se associada à desnutriçã...

Os guidelines em nutrição são diretrizes importantes formadas por meio de pesquisas científicas classificadas em níveis de evidência. Os guidelines são m...

Proteína hidrolisada do arroz: nutricionista explica por que ela é considerada uma ótima alternativa a alérgicos, veganos, idosos e atletas. Já falamos div...