Junto com as proteínas e as gorduras, os carboidratos são um dos três principais grupos alimentares. E apesar de serem constantemente ligados à epidemia de ...
Uma alimentação rica em fibras é constantemente associada ao bom funcionamento digestivo. Mas o seu valor não para por aí: o consumo de fibras alimentares ...
Estudos indicam que metade da população com mais de 65 anos sofre com a perda de massa muscular; Condição fica ainda mais grave se associada à desnutriçã...
Hidratação, atividades físicas leves e suplementação oral são indicadas por especialistas para driblar essa condição Há quem ame e quem odeie. Mas no g...
Entenda por que o Immax é a escolha de várias nutricionistas pelo País A prescrição da Terapia Nutricional (TN) pelo nutricionista envolve diversos fatores...
Proteína hidrolisada do arroz: nutricionista explica por que ela é considerada uma ótima alternativa a alérgicos, veganos, idosos e atletas. Já falamos div...
De acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a população brasileira consome o dobro da quantidade de sal recomendada. Confo...
Podemos definir as fibras alimentares em dois grupos: solúveis e insolúveis. Essa separação é feita de acordo com as propriedades de cada uma e os efeit...
Muito se houve falar de alimentos funcionais e o Blog Prodiet trouxe um compilado que pode ajudar você a garantir os benefícios que eles trazem para a saúde....
Para começarmos a falar sbre FODMAPs, é preciso entender o que significa esse acrônimo comprido. Em bom português, tratam-se de Oligossacarídeos fermentáv...
