Maior gasto calórico no inverno pode diminuir os ponteiros da balança
O frio vai chegando e, com ele, a preguiça. Seja para levantar de manhã, para arrumar a casa ou estudar. Logo, com a prática de atividades físicas não poderia ser diferente. Já para quem não se incomoda com as temperaturas mais baixas, este pode ser um ótimo momento para perder calorias, mas é importante tomar […]
Os desafios da alimentação na adolescência
A adolescência é uma fase marcada por mudanças psicológicas, físicas e sociais, que podem interferir nos hábitos alimentares. Durante a adolescência, a alimentação balanceada é muito importante, pois além de satisfazer as elevadas necessidades de nutrientes durante esta fase, ela serve também para criar e manter bons hábitos alimentares para o resto da vida. De […]
Medicamentos podem interferir na absorção de alguns nutrientes e vice-versa
O uso de certos fármacos pode modificar a utilização de alguns nutrientes, com implicações clínicas tanto na eficácia terapêutica medicamentosa como na manutenção do estado nutricional. Por sua vez, os nutrientes são também capazes de interagir com fármacos, sendo um problema de grande relevância na prática clínica, podendo causar alterações nos efeitos farmacológicos ou na […]
Tratamentos com palhaços e animais arrancam sorrisos em hospitais e outras instituições
Se uma boa gargalhada já traz sensação de bem-estar e, comprovadamente, por meio de estudos em diversas universidades do mundo ajuda a prevenir várias doenças, diminuindo também o estresse e melhorando o sistema imunológico, imagina para quem se encontra em uma cama de hospital. A ideia de espalhar riso pelos leitos começou com o médico […]
Enfermeiros e sua importância no trabalho da Terapia Nutricional
Na semana em que é comemorado o Dia Mundial do Enfermeiro, o Blog Prodiet destaca nesta matéria a grande importância que este profissional tem na Terapia Nutricional (TN). Sabemos também da necessidade de um trabalho multidisciplinar, seja com pacientes hospitalizados ou em casa, para assegurar uma atenção adequada. A integração entre médicos, nutricionistas e enfermeiros, […]
HMB uma substância ainda a ser muito estudada
O (B-hidroxi-B-metilbutirato), conhecido como HMB, é um metabólito potente da leucina, aminoácido essencial de cadeia ramificada. Mais tecnicamente falando, O HMB é produzido a partir do cetoisocaproato (KIC), um metabólico da leucina, pela ação da enzima KIC-desidrogenase, produzida naturalmente pelo corpo humano. De acordo com a doutora Isabel Correia, professora titular de Cirurgia e Coordenadora […]
Nutrigenômica e Nutrigenética
Com a publicação da primeira versão do genoma humano, em 2001, os cientistas ganharam um vasto material sobre o conteúdo genético e sua associação às doenças. Para a área da Nutrição, faltava descobrir boa parte das razões dos benefícios proporcionados pelos alimentos, cujos efeitos eram observados clinicamente, mas ainda sem maiores explicações fisiológicas. Com o […]
Imunoterapia alimentar
Ao contrário de outras patologias alérgicas (asma, rinite, dermatite atópica, por exemplo), o controle da alergia alimentar não conta com a utilização de medicamentos preventivos e, em alguns casos, pode ser fatal. De acordo com a médica pediatra Vera Esteves Vagnozzi Rullo, presidente do Departamento de Alergia e Imunologia da Sociedade de Pediatria de São […]
Cirurgia bariátrica e metabólica o que você precisa saber
Devido ao grande crescimento da obesidade nas últimas décadas, houve também um aumento nas cirurgias bariátricas e metabólicas realizadas para tratamento da obesidade com o objetivo de diminuir a morbi-mortalidade de longo prazo. O número de cirurgias bariátricas feitas no Brasil aumentou quase 90% nos últimos cinco anos e chegou a 72 mil em 2012, […]
O paradoxo da obesidade
Dois estudos publicados em 2012 no European Heart Journal, periódico da Sociedade Europeia de Cardiologia, colocam em cheque a afirmação de que gordura extra é sempre sinal de maior risco para a saúde. O fenômeno é chamado pelos pesquisadores de paradoxo da obesidade: em certos casos, os quilos além da conta não indicam perigo. Porém, […]
